"Kadang-kadang ALLAH sembunyikan matahari, DIA datangkan hujan petir. Kita bersedih dan tertanya tanya ke mana hilangnya matahari, rupa-rupanya ALLAH nak hadiahkan kita pelangi yang indah. ALLAH berikan kita kesusahan dan rintangan sebab DIA nak berikan kesenangan sekiranya kita tabah dan terus berusaha..."

MAMA TINA'S OTHER BLOGS

  • Ain & QASEH - Ain, sweetheart kami Alami masalah alahan hidung & tonsil yang serius sejak berumur setahun lebih. Ulang alik klinik tu perkara biasa bagi kami. Dia akan m...
    1 year ago
  • Demam RJ Mula Kembali!! - MARISSA yang cantik manis.. Jangan salah nama sudah. Baru nak kenal nama2 RJ ni sebab susah nak menyebut dalam group..huhu Ingatkan dah mati aritu.. Layan....
    2 years ago

Tuesday, May 6, 2014

Fevret Sweetheart Lagi - Potato Pedas Versi Mama

Sweetheart mama, Tina dengan potato memang tak boleh dipisahkan. Hari-hari makan pun takpe. Kadang-kadang mama yang pelik.. hari-hari masak pun tak jemu?

Ok.. hari ni meh kita buat resepi bergambar dengan tajuk POTATO PEDAS VERSI MAMA

Bahan-bahan :
Kentang dikupas & potonglah ikut sesuka hati. Potong wedges boleh.. potong dadu boleh..potong triangle boleh. Potong wedges sesekali je mama buat.. sebab bila nak makan kang mama gak nak kene potong-potong.. baik potong kecik terus.. :)

Cili kering kisar
Bawang merah besar 
Bawang putih
Ikan bilis
garam


Cara-cara :

1. Goreng kentang anda sampai empuk.. (lupa nak snap gambar..sori..)

2.Tumbuk bawang besar, bawang putih & ikan bilis sampai lumat


3. Lepas tu tumis dulu apa yang ditumbuk sampai naik bau, baru masukkan cili kisar & tumis lagi sampai masak cilinya. Nnt kang sakit perut pulak..


4. Bila dah cukup masak cilinya, masukkanlah garam. Kacau lagi & masukkan pula potato


5. Kacau rata. matikan api.. siap :)


Rahsianya.. bila kita tumis bahan tumbuk tu sampai naik bau..ala2 sedikit garing, apa masakan pun jadi sedap .. tu je.. :)

Ok.. phewww.. potato pedas pun nak post kihkihkih.. kiranya puaslah hati sape-sape yang berhajat tu ye.. silakanlah cuba.. :)

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...