Brokoli & Carrot Putih Sos Tiram

This is one of her fevret. Yang terbaru :)

Bukan susah pun nak buat. Senang..sekejap je

Bahan:

Brokoli

Carrot putih

* sayur apa nak masuk pun boleh je cth carrot, kentang, kobis, bunga kobis, capsicum, tomato.. apa sajalah..

Bawang putih

Bawang besar

serbuk lada putih

serbuk lada hitam

kiub pati ayam( 1 buku kiub belah 4)

Sos Tiram

Pekatkan kuah :

bancuh tepung jagung sesudu dengan air suam

Cara:

1. potong-potong brokoli & carrot putih iku citarasa anda. Nak bentuk cecomel pun tak kisah punya kalau anda rajin

2. Celur brokoli anda & kemudian rendam sekejap dengan air peti sejuk. Tapis keringkan

3. Bawang putih & bawang besar dipotong dadu halus dan di tumis sampai wangi.

4. Bila dah wangi, masukkan sdikit serbuk lada putih & serbuk lada hitam dan sedikit kiub ayam. Sedikit sahaja je. 

5. Masukkan sos tiram dan sedikit air dan masukkan carrot putih. Biar carrot masak dengan kuah sos tiram

6. Masukkan brokoli dan kacau rata

7. Rasa dulu kuah, kalau ada yang kurang boleh tambah garam ke gula sket. Kalau dah ok tak perlu dah

8. Masukkan bancuhan tepung jagung. Kacar rata & boleh tutup api

Tadaaa... siap :)